in a bowl, mix together: powdered sugar, salt, milk and oatmeal. Mix, beat the egg slightly omelette then add to mix again.
cover the bowl with cellophane paper and let stand overnight at room temperature, the next day heat a non-stick pan.
when the pan is hot, pour a ladle of pancake pasta with oat flakes. cook for 2 to 3 min until small bubbles form on the surface of the pancake and turn over and continue cooking for another 2 min so that the pancakes are immediately accompanied by melted chocolate, jam, powdered sugar or Maple syrup.
بعد تقطيع القرنبيط نتركه يغلي لمدة خمس دقائق كي يبقى متماسكا ، نبشره مع التفاحة ، نضيف صدر الدجاج مقطع لقطع صغيرة ، نمزج المقادير مع رقائق الشوفان و جبن الطلي و نصف كمية الجبن المبشور بإضافة الثوم و الملح و التوابل .
بعد رش الفرينة على صينية الفرن ، نسكب المزيج و ندخله الفرن لمدة 20 دقيقة على درجة حرارة 180 درجة إلى أن يصير قوامه متماسكا و لونه ذهبيا ، في الأخير نذر نصف الكمية المتبقية من الجبن المبشور و نتركه يتحمر لمدة خمس دقائق.
نأخذ البطاطا نقشرها ونغسلها و نديرها فقدر مع الماء والملح .
عندما تنضج البطاطا نقطرها من الماء ثم نهرسها و نتركها تبرد .
نضيف الى البطاطا البيض حبة او اثنين حسب كمية البطاطا و نضيف إليها حوالي ثلاث ملاعق كبار فرينة و نمزج الخليط جيدا ناخذ كمية من البطاطا و نحشيها بالجبن و نمررها داخل الشوفان ثم نشكلها كريات و نقليها في زيت ساخن حتى تأخذ اللون الذهبي .
يمكن ان نعوض الجبن باللحم المفروم لإضافة النكهة .
الحشوة : بصل ، ثوم ، بطاطا مقلية ، سلق .
كريمة البيشاميل: نصف لتر حليب +ملعقة أكل مسحوق الشوفان + ملعقة كبيرة جبن الطلي+ملعقة صغيرة مارغارين+ ملح+فلفل اسود .
الحشوة : بصل ، ثوم ، بطاطا مقلية ، سلق .
كريمة البيشاميل: نصف لتر حليب +ملعقة أكل مسحوق الشوفان + ملعقة كبيرة جبن الطلي+ملعقة صغيرة مارغارين+ ملح+فلفل اسود .
نمزج الكل حتى تندمج المكونات جيداثم نغطيها ونترك الحشو حوالي 5 دقائق حتى يتشرب الشوفان ذوق السردين والتوابل ثم نشكلها كريات حسب الرغبة و ضعها في الشوفان حتى تغطى الكريات ثم نقليها في الزيت حتى تأخذ اللون الذهبي .
تقدم كريات السردين بالشوفان مع الليمون مرفوقة بصلصة الطماط .
